Danza prima albarin blanco asturiano

Descripción

En la fase gustativa se siente un sabor intenso al principio, con un toque de acidez bien marcado. En boca se muestra untuoso, con cuerpo gracias a la influencia de los sedimentos y la crianza en barrica. El final es largo y elegante con un toque cítrico. Se realizó prensado directo y desfangado estático en frío. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en un depósito de acero.