El queso más famoso de Asturias
Queso Cabrales D.O.P
El queso mas famoso y emblemático de Asturias, un trozo de Asturias en tu mesa.
10,80 €
Información del producto
Descripción
Se trata de un queso azul de gran carácter que se elabora artesanalmente en las granjas de los Picos de Europa con leche cruda de vaca, Su textura muy untuosa.Cremoso y fundente al paladar con un sabor intenso y persistente. Es uno de los quesos más famosos en Asturias .El queso cabrales es el queso mas famoso y emblemático de Asturias, protegido por una Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) desde 1981. Se elabora exclusivamente en el concejo de Cabrales y en tres pueblos de Peñamellera Alta, situados en el corazón de los Picos de Europa. Es mundialmente conocido por su sabor intenso, punzante y ligeramente picante, así como por su característico olor.
Información adicional
| Peso | 300 gramos |
|---|---|
| Ingredientes | Leche cruda de vaca (92%), cabra (5% min.), oveja (3% min.), cuajo y sal. |
| Alérgenos | Sin Gluten, contiene Lácteos |
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