Elaborado mediante una cuidada receta ancestral de pastor
Queso Calizo
Elaborado mediante una cuidada receta ancestral de pastor
9,75 €
Información del producto
Descripción
Es un queso elaborado mediante una cuidada receta ancestral de pastor, utilizando solo ingredientes naturales, sin aditivos de ningún tipo leche cruda de vaca y cuajo animal. Destaca el sabor ahumado con leña de roble y algo picante, su maduración, en función del tamaño, oscila entre 6 y 8 meses en cueva natural, en condiciones ambientales de alta humedad y baja temperatura. 250 gr
Información adicional
| Tamaño | 250 gr |
|---|---|
| Ingredientes | Leche cruda de vaca, cuajo animal, cloruro de calcio, sal y fermentos lácticos. |
| Alérgenos | Lácteos |
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